Η Βοιωτία αναφέρεται επίσης ως γενέτειρα του θεού Διόνυσου και του ήρωα Ηρακλή.

Δευτέρα, 30 Οκτωβρίου 2017

Διέλευση της Ολυμπιακής Φλόγας από τη Λιβαδειά !!!!

 Η λαμπαδηδρομία και η τελετή άφιξης  αποτελεί αντικείμενο μεγάλου ειδησεογραφικού ενδιαφέροντος !!Η πόλη της Λιβαδειάς  αποτέλεσε σταθμό της Ολυμπιακής Φλόγας επί ελληνικού εδάφους, πριν την παράδοσή της στους Νοτιοκορεάτες διοργανωτές των 23ων Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων που θα διεξαχθούν στην πόλη Πιονγκ Τσάνγκ κατά το χρονικό διάστημα 9 έως 25 Φεβρουαρίου 2018.








Κυριακή, 29 Οκτωβρίου 2017

Μαυσωλείο Διστόμου :160 παιδιά φόρεσαν το ''βραχιολάκι της- ορφανής - Μαρίας''


-Μια πρωτοποριακή δράση σχολείου από την Αθήνα για την 28η Οκτωβρίου!
''Ας βαδίσουμε στο πλάι των νεκρών, ας ορκιστούμε στην ιστορική μας μνήμη, ας τιμήσουμε την ειρήνη''.
Με αυτ'ο το μήνυμα και με ένα ''οδοιπορικό'' στα κεντρικά σημεία της Μαρτυρικής κωμόπολης του Διστόμου, όπου γράφτηκαν μερικές από τις σκληρές σελίδες της ομώνυμης Σφαγής από τα γερμανικά, ναζιστικά στρατεύματα κατοχής, των 228 Διστομιτών - ανάμεσά τους 58 παιδιών-  ολοκλήρωσαν οι μαθητές των ιδιωτικών Εκπαιδευτηρίων Γιαννόπουλου από τη Γλυφάδα, το βιωματικό τους μάθημα για την 28η Οκτωβρίου.Είχε προηγηθεί η παρουσίαση του χρονικού μέσα από μαρτυρίες επιζώντων αλλα και σεναριακές αναφορές από την κινηματογραφική ταινια ''Ένα τραγούδι για τον Αργύρη'' ( Σφουντούρη)- τον 5χρονο επιζώντα της Σφαγής που μεγάλωσε και έζησε σε σχολείο για ορφανά του πολέμου που δημιουργήθηκε στην Ελβετία. Είχαν φορέσει όλα τα παιδιά στο χέρι τους το ''βραχιολάκι της Μαρίας'' ένα βραχιολάκι που έμεινε στο τζάκι του σπιτιού της Μαρίας Παπαϊωάννου που έχασε τους δικούς της και έμεινε ορφανή...Και είχαν κάνει προσκλητήριο των νεκρών παιδιών, ''δένοντας'' με μια κόκκινη κλωστή - του αίματος ή της ζωής;- το χθες με το σήμερα...Ήταν μια 4ωρη εξαιρετικά πρωτοποριακή εκπαιδευτική δραστηριότητα με ποικιλία που ξάφνιαζε  - μια ''γιορτή'' για την 28η Οκτωβρίου- που έλαβε χώρα στο Μαυσωλείο,το Μουσείο Θυμάτων Ναζισμού αλλα και στους δρόμους του Διστόμου με  δράσεις βιωματικού χαρακτήρα και με προεργασία που είχαν κάνει οι μαθητές ανάλογα με την εκπαιδευτική βαθμίδα-  Δημοτικό,  Γυμνάσιο και Λύκειο-  με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών τους.
Τα παιδιά του ιδιωτικού σχολείου που εδρεύει στην Γλυφάδα, μετέβησαν προχθές στο Δίστομο, για να υπογραμμίσουν ότι ''τα εγκλήματα πολέμου δεν παραγράφονται ποτέ'' και μέσα από την δική τους δημιουργική συμβολή με ποικίλες μορφές να αποτίσουν τον ελάχιστο φόρο τιμής ''σε αυτόν τον τυραγνισμένο τόπο και να αφουγκραστούμε- οπως ανέφεραν στο κάλεσμα τους- το χρέος μας στην πατρίδα τωρα και πάντοτε'', λέγοντας όχι στον φασισμό/ναζισμό και τον πόλεμο.Έδειξαν πως όταν γίνεται σωστή δουλειά, με προετοιμασία απο την διεύθυνση του σχολείου και τους εκπαιδευτικούς του τότε και οι μαθητές βγάζουν τον καλύτερο εαυτό τους.Την όμορφη εκδήλωση παρακολούθησαν εκπαιδευτικοί απο τα σχολεία Διστόμου - η Διευθύντρια Λυκείου κ. Ελένη Κορέλη, η υποδιευθύντρια κ.Βάσω Καρανάσου (που μίλησε στα παιδιά για την σημασία της διεκδίκησης των γερμανικών οφειλών), η δασκάλα του Δημοτικού Σχολείου κ. Φρόσω Σφουντούρη ( που βοήθησε με υλικό τις συνάδελφους της του ιδιωτικού εκπαιδευτηρίου) και η Διευθύντρια του Νηπιαγωγείου Διστόμου κ. Βάσω Δημάκα. Επίσης παρέστησαν από την διοίκηση του Μουσείου Θυμάτων Ναζισμού οι Χρήστος Παπανικολάου και Λουκάς Δημάκας  που έκαναν την ξενάγηση στο Μουσείο και το οδοιπορικό της Σφαγής, αντίστοιχα, η Πρόεδρος του Πολιτισμικού Συλλόγου κ. Μίνα Κωτσου (που πρόσφερε βιβλία για την Σφαγή ), ενώ από τον Δήμο χαιρέτησε ο  Αντιδήμαρχος Γ. Αγγελοπουλος και ο πρόεδρος του Τοπικού Συμβουλίου Νίκος Σταθάς.

Σάββατο, 28 Οκτωβρίου 2017

Η Λιβαδειά υποδέχεται την Ολυμπιακή Φλόγα των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων


Διέλευση της Ολυμπιακής Φλόγας από τη Λιβαδειά για τους 23ους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες "Peyongchang 2018"

Την Δευτέρα 30 Οκτωβρίου 2017, η πόλη της Λιβαδειάς θα αποτελέσει σταθμό της Ολυμπιακής Φλόγας επί ελληνικού εδάφους, πριν την παράδοσή της στους Νοτιοκορεάτες διοργανωτές των 23ων Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων που θα διεξαχθούν στην πόλη Πιονγκ Τσάνγκ κατά το χρονικό διάστημα 9 έως 25 Φεβρουαρίου 2018.
Η Ολυμπιακή Φλόγα θα φτάσει στην Λιβαδειά, περίπου στις 10:35, τέσσερις λαμπαδηδρόμοι, διακεκριμένοι αθλητές της πόλης μας θα τη μεταφέρουν από την οδό Δελφών 61 έως την Λ. Αθηνών 64Δ με ενδιάμεσο σταθμό την Πλατεία Λάμπρου Κατσώνη όπου και θα πραγματοποιηθεί, περίπου στις 10:45, η επίσημη τελετή άφιξης της Ολυμπιακής Φλόγας στην Λιβαδειά (άναμμα βωμού) με την παρουσία αντιπροσωπειών της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής και της Οργανωτικής Επιτροπής των Χειμερινών Αγώνων “Pyeongchang 2018”.
Σας καλούμε όλες και όλους να παραβρεθείτε στην υποδοχή της Ολυμπιακής Φλόγας και τη σύντομη φιλοξενία της στην πόλη μας, τιμώντας με αυτό τον τρόπο το ολυμπιακό ιδεώδες που αντιπροσωπεύει η φλόγα.

Η λαμπαδηδρομία και η τελετή άφιξης θα αποτελέσει αντικείμενο μεγάλου ειδησεογραφικού ενδιαφέροντος και έως εκ τούτου θεωρούμε ότι η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προσέλευση πολιτών και κυρίως της νεολαίας μας θα συμβάλλει στην καλύτερη προβολή της πόλης μας.  

Παρασκευή, 27 Οκτωβρίου 2017

Αλλάζει η ώρα τα ξημερώματα της Κυριακής 29 Οκτωβρίου 2017

Posted on by


Στις 4 τα ξημερώματα, τα ρολόγια θα γυρίσουν μια ώρα πίσω για να δείξουν 3.
Η ώρα αυτή θα διατηρηθεί έως τον Μάρτιο του 2018.

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για το παζάρι της Λιβαδειάς


Η ετήσια εμποροπανήγυρη στην πόλη μας θα πραγματοποιηθεί κατά το χρονικό διάστημα 28 Οκτωβρίου έως  3 Νοεμβρίου 2017 στον καθορισμένο χώρο που βρίσκεται πλησίον του ΚΤΕΛ Λιβαδειάς (περιοχή “ΙΣΩΜΑΤΑ”).

Για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επισκεπτών και των εμπόρων που θα συμμετέχουν στην εμποροπανήγυρη, παρακαλούμε όλους τους δημότες για την τήρηση των ακόλουθων κυκλοφοριακών ρυθμίσεων για όσο διάστημα θα λειτουργεί η εμποροπανήγυρη:
1.    Μονοδρόμηση της ανωνύμου οδού που διέρχεται από την  είσοδο του  χώρου της Εμποροπανήγυρης και συγκεκριμένα από τη διασταύρωση των οδών που βρίσκεται το ΚΤΕΛ Λιβαδειάς  προς την οδό Διστόμου με κατεύθυνση  από ανατολικά προς δυτικά (από ΚΤΕΛ  προς 9ο Δημ. Σχολείο Λιβαδειάς ) και απαγόρευση της στάσης και στάθμευσης.
2.    Απαγόρευση στάσης και στάθμευσης στο τμήμα της οδού που οριοθετείται στη συνέχεια της οδού Χαιρωνείας (εκτός σχεδίου πόλεως) από τη συμβολή της με την οδό Ρούμελης έως την συμβολή της με το ΚΤΕΛ  και την ανώνυμη αγροτική, ο οποία παραμένει διπλής κατεύθυνσης.
3.    Απαγόρευση εισόδου οχημάτων από την περιφερειακή οδό (παλαιά  Εθνική οδός 48) προς την οδό Διστόμου .
4.    Μονοδρόμηση του τμήματος από το 9ο Δημοτικό Σχολείο έως την περιφερειακή οδό με κατεύθυνση από νότο προς βορρά (έξοδος από εμποροπανήγυρη προς περιφερειακό).
5.    Μονοδρόμηση του τμήματος της οδού, συνέχεια της οδού Διστόμου (εκτός σχεδίου) που οριοθετείται  από το  9ο Δημοτικό Σχολείο και μέχρι την συμβολή του με την οδό Ρούμελης με κατεύθυνση από βορρά προς νότο (από το 9ο Δημ. Σχολείο προς την οδό Ρούμελης).
6.    Μονοδρόμηση της οδού Ρούμελης από τη συμβολή της με την οδό Διστόμου και μέχρι τη συμβολή της με την οδό Χαιρωνείας με κατεύθυνση από δυτικά προς ανατολικά.  Στο εν λόγω τμήμα της οδού Ρούμελης  επιτρέπεται η στάση και η     στάθμευση μόνο των οχημάτων των εμπόρων που συμμετέχουν στην Εμποροπανήγυρη
Ευχαριστούμε για την κατανόηση σας και ζητούμε εκ των προτέρων συγγνώμη για την όποια πιθανή όχληση μπορεί να δημιουργηθεί.
πηγή

Πέμπτη, 26 Οκτωβρίου 2017

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΟΡΤΑΣΜΟΥ ΕΘΝΙΚΗΣ ΕΠΕΤΕΙΟΥ 28ης ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΔΗΜΟY Δ.Α.Α.

 

Το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, θα τελεσθεί ο Εορτασμός της Εθνικής Επετείου στις κατά τόπους Δημοτικές και Τοπικές Ενότητες του Δήμου Διστόμου Αράχωβας Αντίκυρας, ως κατωτέρω:



Δείτε το πρόγραμμα






Τρίτη, 24 Οκτωβρίου 2017

Η εορτή της 28ης Οκτωβρίου σε ημέρα Σάββατο. Αυτά ισχύουν για εργοδότες και εργαζόμενους

Η εορτή της 28ης Οκτωβρίου σε ημέρα Σάββατο. Αυτά ισχύουν για εργοδότες και εργαζόμενους

Η 28η Οκτωβρίου, είναι μία από τις εξαιρέσιμες αργίες στον ιδιωτικό τομέα και η μόνη προαιρετική πλέον μετά και την καθιέρωση ως υποχρεωτικής αργίας της 1ης Μαΐου σύμφωνα με την υπ' αριθμ. 16072/310 (ΦΕΚ Β' 1307/13.4.2017) απόφαση της Υπουργού Εργασίας Ε. Αχτσιόγλου.Τούτο σημαίνει ότι, σε αντίθεση με τις υποχρεωτικές αργίες, η λειτουργία των επιχειρήσεων εξαρτάται από την απόφαση του εργοδότη.  Εάν η επιχείρηση παραμείνει ανοικτή, οι εργαζόμενοι υποχρεούνται να προσέλθουν στην εργασία τους, λαμβάνοντας την αμοιβή που προβλέπεται για εργασία κατά τις Κυριακές και αργίες.
Φέτος, η 28η Οκτωβρίου, συμπίπτει με ημέρα Σάββατο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες  ως προς την απασχόληση και την αμοιβή των εργαζομένων την ημέρα αυτή.
Διακρίνουμε τις παρακάτω περιπτώσεις: 

1. Επί απασχόλησης των εργαζομένων το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017
1.1. Οι ημερομίσθιοι που θα απασχοληθούν το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, θα λάβουν το συνηθισμένο ημερομίσθιό τους και την προσαύξηση του 75% που θα υπολογισθεί στο νόμιμο ημερομίσθιο.

Παράδειγμα
Ημερομίσθιο συμφωνηθέν: 35 €
Νόμιμο ημερομίσθιο: 26,18 €
Προσαύξηση: 26,18 Χ 75% = 19,64 €
Αποδοχές ημέρας 28ης Οκτωβρίου: 35 +19,64 = 54,64 €
1.2 Οι εργαζόμενοι που αμείβονται με μισθό και θα απασχοληθούν το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, θα λάβουν προσαύξηση 75% επί του 1/25 του νόμιμου μισθού τους.

Παράδειγμα
Μισθός συμφωνηθείς: 900 €
Νόμιμος μισθός 703,30 €
Προσαύξηση ημέρας 28ης Οκτωβρίου (6,66 ώρες): 703,3 /25 Χ 75% = 21,10 € ή
για 8ωρο: 703,3 Χ 0,006 Χ 8 Χ 75% = 25,32 €

2. Επί μη απασχόλησης των εργαζομένων το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017
2.1 Οι αμειβόμενοι με ημερομίσθιο, που απασχολούνται με σύστημα πενθήμερης απασχόλησης και δεν θα απασχοληθούν το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, λόγω σύμπτωσης της ημέρας αυτής, με εβδομαδιαία  ανάπαυση (ρεπό), θα πρέπει να λάβουν ένα ημερομίσθιο επιπλέον.
Αν δηλαδή λαμβάνουν κανονικά 6 ημερομίσθια (των 6 ωρών και 40 λεπτών) μια συνηθισμένη εβδομάδα, την εβδομάδα που συμπεριλαμβάνει την 28η Οκτωβρίου, θα πάρουν 7 ημερομίσθια, έστω κι αν δεν εργάστηκαν την ημέρα αυτή. (1643/10-9-87 Έγγ. Υπουργείου Εργασίας).
Επί συστήματος εξαήμερης απασχόλησης, όσοι εργαζόμενοι αμείβονται με ημερομίσθιο και δεν απασχοληθούν στις 28 Οκτωβρίου 2017, θα λάβουν κανονικά το αναλογούν ημερομίσθιο, (6 ημερομίσθια συνολικά την εβδομάδα)
2.2 Οι εργαζόμενοι που αμείβονται με μισθό και δεν θα απασχοληθούν το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, λόγω συστήματος πενθήμερης εργασίας, δεν δικαιούνται να λάβουν τίποτα πέραν του μηνιαίου μισθού τους.
Επίσης επί συστήματος εξαήμερης απασχόλησης, οι αμειβόμενοι με μισθό που δεν θα απασχοληθούν το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, δεν δικαιούνται άλλης αμοιβής πέραν του μισθού τους.
3. Επί μη νόμιμης απασχόλησης των εργαζομένων 

Στους εργαζόμενους που θα απασχοληθούν (παράνομα) το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, ενώ ήδη έχουν εξαντλήσει το 40ωρο τις ημέρες της εβδομάδας που προηγήθηκαν από Δευτέρα 23 Οκτ. έως 27 Οκτ.,  οφείλεται ένα ημερομίσθιο επιπλέον και προσαύξηση 75% επί του νόμιμου ημερομισθίου, για τους αμειβόμενους με ημερομίσθιο, ή 1/25 του μηνιαίου μισθού,  και επιπλέον προσαύξηση 75% επί του 1/25 του νόμιμου μισθού, για τους αμειβόμενους με μισθό. (προσαυξημένων κατά 30%, λόγω απασχόλησης κατά ημέρα ρεπό).Ανεξαρτήτως βέβαια της κάλυψης των οικονομικών υποχρεώσεων προς τους εργαζόμενους, οι εργοδότες στις περιπτώσεις αυτές, κινδυνεύουν με πρόστιμα, για παράβαση των διατάξεων περί εβδομαδιαίας ανάπαυσης των εργαζομένων

Επισημάνσεις
  • Οι εργαζόμενοι οι οποίοι την ημέρα αυτή έχουν ρεπό, σύμφωνα με το ισχύον σταθερό πρόγραμμα εργασίας ή από την εφαρμογή κυκλικού συστήματος χορήγησης εβδομαδιαίας ανάπαυσης και η επιχείρηση δεν λειτουργεί κατά την ημέρα αυτή, δεν δικαιούνται συμπληρωματική ανάπαυση σε άλλη ημέρα.
  • Όσοι εργαζόμενοι δεν προσέλθουν στην εργασία τους, ενώ η επιχείρηση νόμιμα παραμένει ανοικτή το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2017, δεν δικαιούνται  αποδοχές για την ημέρα αυτή.
Μανώλης Αμαργιωτάκης
Οικονομολόγος - Σύμβουλος Εργασιακών Σχέσεων

πηγή: http://www.ergasiaka-gr.net/2017/10/I-eorti-tis-28is-Oktobrioy-se-imera-Sabbato-Ayta-isxyoyn-gia-ergodotes-kai-ergazomenoys.html#ixzz4wV46SXrU

Κυκλοφοριακό αλαλούμ στους δρόμους της Λιβαδειάς....



Συγκεκριμένα,εκεί που "χύνονται" οι 4 δρόμοι,στο Σούπερ Μάρκετ του Γαλαξία, και στο πλυντήριο αυτοκινήτων, (πρώην φυτώριο),τα αυτοκίνητα συνωστίζονται και το παραμικρό λάθος από κάποιον  οδηγό, μπορεί να κοστίσει ακριβά. Οι μούτζες πάνε σύννεφο,όσο και τα καντήλια.
  Βέβαια, ενδέχεται να προκληθεί γενικότερος χαμός, αφού οι αΒΑΝποστάσεις είναι πολύ μικρές, το ΣΤΟΠ από την πλευρά του πλυντηρίου δεν το προσέχει ΚΑΝΕΙΣ...και οι οδηγοί δεν έχουν τον χώρο και τον χρόνο για να αντιδράσουν! θα θρηνίσουμε θύματα, σας το λέω!!!Παρακαλώ, εντός των ημερών να υπάρξει μια σύσκεψη των αρμοδίων,να δούν  πως μπορούνε να προσεγγίσουνε αυτό το θέμα...βάλτε φανάρια...βάλτε τροχονόμο...ΚΑΝΤΕ ΚΑΤΙ.

Κυριακή, 22 Οκτωβρίου 2017

2ος ΞΕΝΟΔΑΜΕΙΟΣ ΔΡΟΜΟΣ ΑΝΤΙΚΥΡΑΣ

Η ονομασία του αγώνα προέρχεται από τον Αντικυραίο  Ολυμπιονίκη Ξενόδαμος, ο οποίος κέρδισε στο παγκράτιον το 65 μ.Χ. φησὶ δ’ ἐπ’ αὐτῷ τὸ ἐπίγραμμα Ξενόδαμον παγκρατιαστὴν Ἀντικυρέα ἐν ἀνδράσιν Ὀλυμπικὴν ἀνῃρῆσθαι νίκην. εἰ δὲ ἀληθεύει τὸ ἐπίγραμμα, Ὀλυμπιάδι τῇ πρώτῃ μετὰ δέκα καὶ διακοσίας φαίνοιτο ἂν τὸν κότινον ὁ Ξενόδαμος εἰληφώς: αὕτη δὲ ἐν τοῖς Ἠλείων γράμμασι παρεῖται μόνη πασῶν ἡ Ὀλυμπιάς.
Σκοπός της διοργάνωσης είναι η παρακίνηση για συμμετοχή όλων, ανεξάρτητα από την ηλικία, σε αθλητικές δραστηριότητες και η ανάδειξη της ιστορικότητας και της φυσικής ομορφιάς του τόπου μας. οι αθλητές- τριες θα συμμετάσχουν ΔΩΡΕΑΝ.





















Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2017

Τι να τρως για να ένα ΙΣΧΥΡΟ ανοσοποιητικό σύστημα

Γράφει ο Στέφανος Παπαναστασίου, διαιτολόγος-διατροφολόγος.

 Η διατροφή παίζει αδιαμφισβήτητα σπουδαίο ρόλο στο κατά πόσο αρρωσταίνεις. Όταν ΔΕΝ καλύπτεσαι σε όλα θρεπτικά συστατικά από τις τροφές που καταναλώνεις, τότε είσαι πιο ευάλωτος σε κρυολογήματα και ιώσεις που κυκλοφορούν.
Επίσης, όταν είσαι ήδη άρρωστος και δεν τρέφεσαι καλά, μπορείς να χειροτερέψεις την κατάσταση σου.
Η καλή διατροφή βοηθάει το ανοσοποιητικό σου να ανταπεξέλθει στην αντιμετώπιση των βακτηρίων (κρυολογήματα/λοιμώξεις) και των ιών (ιώσεις) που σε έχουν προσβάλλει.  
Για την εύρυθμη λειτουργία του ανοσοποιητικού σου χρειάζεται να λαμβάνεις τα κατάλληλα ποσά βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων και απαραίτητων λιπαρών οξέων από τη διατροφή σου!

Σημαντική σημείωση

Αν και η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο θέμα της υγείας, η κατάσταση είναι λίγο πιο περίπλοκη.

Αυτό που λέμε ''είμαστε ό,τι τρώμε'' δεν ισχύει.

Είμαστε ό,τι τρώμε, πίνουμε, καπνίζουμε, κοιμόμαστε και κουνιόμαστε μέσα στη μέρα.
Ο ρόλος του εντέρου στο ανοσοποιητικό σύστημα

Στην πτυχιακή εργασία μου είχα την ευκαιρία να ασχοληθώ με τον εντερικό μικροβιόκοσμο:

Ο αριθμός των μικροοργανισμών που κατοικούν στο έντερο του ανθρώπου υπολογίζεται στα 100 τρισεκατομμύρια κύτταρα, περίπου 10 φορές περισσότερα από τα κύτταρα του ανθρώπου και το γονιδίωμα τους είναι κατά περίπου 150 φορές μεγαλύτερο του ανθρώπινου γονιδιώματος.  
Το παχύ έντερο αποτελεί το πιο ελκυστικό μέρος για την αποίκιση και την ανάπτυξη των μικροοργανισμών καθώς δεν έχει εκκρίσεις για τη διαδικασία της πέψης των τροφών, έχει επιβραδυμένη περίσταλση συγκριτικά με το λεπτό έντερο και είναι περιβάλλον με αφθονία θρεπτικών συστατικών. 
Ο εντερικός μικροβιόκοσμος διαδραματίζει ένα ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου μέσω πολλών ανοσορρυθμιστικών, μεταβολικών και άλλων λειτουργιών.

 Γραμμές άμυνας του γαστρεντερικού συστήματος

Αρχικά το σάλιο εμπεριέχει ενώσεις με αντιμικροβιακή δράση όπως η λυσοζύμη, η α-αμυλάση και η λακτοφερίνη.

Έπειτα το στομάχι με το υπερβολικά όξινο pH λόγω υδροχλωρικού οξέος δεν αφήνει τα μικρόβια να περάσουν αλώβητα.

Στη συνέχεια στην περιοχή του εντέρου εκκρίνονται πρωτεΐνες και άλλες ουσίες που αντιμετωπίζουν όσους εισβολείς έχουν επιβιώσει μέχρι αυτό το σημείο.

Τέλος, οι πληθυσμοί μικροοργανισμών που κατοικούν ήδη το έντερο μας έχουν προστατευτική δράση έναντι των ξένων εισβολέων.


Πως ενισχύεις τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω της διατροφής:

Επιτυγχάνοντας μία ιδανική σύσταση εντερικού μικροβιόκοσμου με τη βοήθεια:

-Προβιοτικών
-Πρεβιοτικών

Προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, που βρίσκονται σε κάποια προϊόντα τροφίμων ή συμπληρώματα, τα οποία, όταν καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες, μπορεί να είναι ωφέλιμα για την υγεία ενός ατόμου.

Βοηθούν στη διατήρηση καλής ισορροπίας των βακτηρίων που υπάρχουν στον γαστρεντερικό σωλήνα του σώματος μας.

Πηγές προβιοτικών είναι:

Γαλακτοκομικά: γιαούρτια-τυριά-κεφίρ με ζωντανούς πληθυσμούς προβιοτικών.
Προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: τουρσί, sauerkraut, kimki, miso, tempeh, σάλτσα σόγιας, κρασί
Συμπληρώματα προβιοτικών: Εξαρτάται ανά περίπτωση. Λαμβάνονται συνήθως μαζί με τα γεύματα, κάψουλες ή σκόνη που έχουν 3-5 δισεκατομμύρια μικροοργανισμών/μέρα (έως και 10 δισ/μέρα αν είσαι άρρωστος).

Ιδανικά συστήνονται 1-2 μερίδες πρoβιοτικών/μέρα. 


Πρεβιοτικά

Τα πρεβιοτικά έχουν οριστεί ως τα άπεπτα συστατικά των τροφίμων τα οποία επιλεκτικά διεγείρουν την ανάπτυξη ή/και την δραστηριότητα ενός ή περιορισμένου αριθμού γενών/ειδών μικροβίων στον μικροβιόκοσμο του εντέρου που παρέχουν οφέλη στην υγεία ενός ατόμου​.

Πηγές πρεβιοτικών είναι:

Λαχανικά: ο ηλίανθος, τα ραδίκια, τα σπαράγγια, τα σκόρδα, τα κρεμμύδια, τα πράσα, οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ
Τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες: κριθάρι, σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κινόα, φασόλια, πατάτες, γλυκοπατάτες
Φρούτα: μπανάνα, μήλο, berries, ακτινίδιο, εσπεριδοειδή φρούτα (πορτοκάλι, λεμόνι, grapefruit κλπ) 
Τροφές πλούσιες σε λιπαρά: Λιναρόσπορος, σπόροι chia
Συμπληρώματα πρεβιοτικών: Εξαρτάται ανά περίπτωση. Λαμβάνονται συνήθως μαζί με τα γεύματα, κάψουλες ή σκόνη που έχουν 2-4g./μέρα.

Ιδανικά συστήνονται 2-3 μερίδες πρεβιοτικών/μέρα. 


Όταν έχεις βακτηριακή λοίμωξη (κρυολόγημα) ή έχεις μολυνθεί από κάποιο ιό (ίωση) τελικά πρέπει να καταναλώσεις φαγητό ή όχι;

Μέχρι στιγμής δεν έχουμε ξεκάθαρη επιστημονική απάντηση.

Γι' αυτό είναι χρήσιμο να ακολουθείς την εξής συμβουλή:

Κατανάλωσε φαγητό άμα πεινάς. Απόφυγε το φαγητό αν δεν πεινάς.


Μήπως υπάρχουν τρόφιμα που βοηθάνε στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων που έχεις;

Μέλι: Βοηθάει στην καταστολή του βήχα ενώ έχει αντιβακτηριακή και αντιμικροβιακή δράση.
Σούπα (κοτόσουπα): Βοηθάει στην ενυδάτωση και στην αποκατάσταση ηλεκτρολυτών μετά από τυχόν απώλειες υγρών (διάρροια, έμετοι).
Elderberries: Πιθανώς βοηθάνε στην αντιμετώπιση ιώσεων.
Σκόρδο: Λειτουργεί σαν φυσικό αντιβιοτικό, βοηθάει στην αντιμετώπιση λοιμώξεων και άλλων μολύνσεων.
Πράσινο τσάι: Βοηθάει στην αντιμετώπιση μικροβίων που έχουν προσβάλλει τον οργανισμό.


Μήπως κάποιο συμπλήρωμα διατροφής θα βοηθούσε το ανοσοποιητικό σου;

Τα συμπληρώματα που ίσως σε βοηθήσουν είναι τα:

-Βιταμίνη D (βοηθάει στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος)
-Βιταμίνη C (λήψη πριν το κρυολόγημα ίσως βοηθήσει στη μειωμένη διάρκεια και ένταση του κρυολογήματος)
-Ψευδάργυρος (λήψη κατά το κρυολόγημα ίσως βοηθήσει στη μειωμένη διάρκεια του κρυολογήματος)
-Συμπλήρωμα με Elderberries extract (ίσως βοηθάει στην αντιμετώπιση των ιώσεων)
-Συμπλήρωμα με Pelargonium Sidoides extract (ίσως μειώνει τη διάρκεια και τα συμπτώματα ενός κρυολογήματος)
-Echinacea (ίσως μειώνει τη διάρκεια ενός κρυολογήματος)
-Γλουταμίνη (ίσως βοηθάει σε καταστάσεις σοβαρής μόλυνσης. Επίσης, ίσως έχει βοηθητική δράση έναντι της ανοσοκαταστολής που συμβαίνει κατά τα αγωνίσματα των υπεραποστάσεων τρεξίματος).
-Ginseng (έχει ανοσοενισχυτική δράση).


Σημαντική σημείωση

Ακόμα και τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής στον κόσμο να βρεις, τίποτα δεν είναι πιο σημαντικό για την πρόληψη κρυολογημάτων και ιώσεων από τα παρακάτω:

-Μία διατροφή πλήρης σε θρεπτικά συστατικά.
-Σωστή διαχείριση της καθημερινής πίεσης που δέχεσαι από δουλειά, οικογένεια, ανθρώπινες σχέσεις.
Ενεργητική αποκατάσταση με: συστηματική άσκηση, κάποια μορφή τέχνης-διαλογισμού-hobby κλπ.
-Αποφυγή υπερπροπόνησης αν είσαι αθλητής.
-Καλό και τακτικό πλύσιμο χεριών.

Μην κάνεις το λάθος να αφήσεις ένα συμπλήρωμα να σε καθησυχάσει επισκιάζοντας έναν τρόπο ζωής που σε αρρωσταίνει (σωματικά και ψυχικά).

Τα συμπληρώματα διατροφής απλά λειτουργούν επικουρικά σε κάποιες ήδη εγκατεστημένες υγιείς συνήθειες ενός ατόμου.

Αν είσαι ήδη άρρωστος τότε θα σε βοηθήσουν τα παρακάτω:

-Καλή ενυδάτωση πίνοντας νερό και πιθανώς ηλεκτρολύτες αν κρίνεται αναγκαίο από το γιατρό.
-Καλή ξεκούραση μέσω ύπνου και κατάκλισης.
-Αν έχεις όρεξη, κατανάλωση φαγητού που έχει υποδείξει ο γιατρός.
-Αν δεν έχεις όρεξη, μη κατανάλωση φαγητού.
-Κατανάλωση ανοσοενισχυτικών τροφίμων που προαναφέρθηκαν.
-Λήψη προβιοτικών και πρεβιοτικών.
-Λήψη συμπληρωμάτων διατροφής που ίσως ενισχύουν το ανοσοποιητικό.

Συμπερασματικά
  • Η διατροφή επηρεάζει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου.
  • Ωστόσο ΔΕΝ ''είμαστε ό,τι τρώμε''. Είμαστε ό,τι τρώμε, πίνουμε, καπνίζουμε, κοιμόμαστε και κουνιόμαστε μέσα στη μέρα.
  • Ο εντερικός μικροβιόκοσμος διαδραματίζει ένα ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου μέσω πολλών ανοσορρυθμιστικών, μεταβολικών και άλλων λειτουργιών.
  • Επιτυγχάνοντας μία καλή σύσταση του εντερικού μικροβιόκοσμου ενισχύεται η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά είναι χρήσιμα εργαλεία για αυτό το σκοπό.
  • Υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής που βοηθάνε στην αντιμετώπιση κρυολογημάτων και ιώσεων.
  • Ακόμα και τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής στον κόσμο δεν είναι πιο σημαντικά για την πρόληψη κρυολογημάτων και ιώσεων από μία διατροφή πλήρης σε θρεπτικά συστατικά, τον καλό ύπνο, τη σωστή διαχείριση του καθημερινού στρες (άσκηση), την αποφυγή υπερπροπόνησης, το καλό και τακτικό πλύσιμο χεριών.

Η διατροφή είναι ένα αρκετά πολύπλοκο ζήτημα που επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες.

Όλα γίνονται πιο εύκολα όταν τα απλοποιείς.

Αυτός είναι ο ρόλος μου σαν Coach Διατροφής, να σου κάνω τη ζωή εύκολη και παράλληλα να έχεις σημαντικά αποτελέσματα! (Τι λένε όσοι με εμπιστεύτηκαν).

Για εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής βασισμένο στον τρόπο ζωής, τις προτιμήσεις και τους στόχους σου ρίξε μια ματιά ΕΔΩ